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【素朴な疑問】熊肉や鹿肉って美味しそうなのに、なぜ江戸時代の庶民には広まらなかったの?


18: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/11(土) 19:10:09.22 0

亀だってうまいらしいよ
特にカミツキガメとか
まあそんな時代の日本にはいなかったけど




19: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/11(土) 19:10:19.46 0

一流の猟師は処理も上手いから
肉に臭みがないとか




20: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/11(土) 19:10:48.14 0

猪を山鯨と呼んで食ってたが
鯨って実は魚じゃないんじゃないか?って内心気づいてた人もいたらしいね





22: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/11(土) 19:11:08.37 0

熊食ったら力もりもり湧きそう
でも美味そうではないな




23: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/11(土) 19:11:36.34 0

鹿なら群れでうちの庭によく来るぞ
大人しいけど角の巨大さに圧倒されるな




25: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/11(土) 19:13:58.68 0

>>23
奈良か
北海道か




26: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/11(土) 19:14:04.92 0

鹿は残念ながら美味しいとはいい難い
猪は高級な豚肉的な味で美味しいんだが




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