【飲食・料理系】寿司って江戸の屋台で出される庶民料理だったのがいつのまにか高級料理になったじゃん?
28 :オモロー! 2021/07/07(水) 18:49:04.300 WCtRytt800707
寿司は生物だから鮮度とか天然物とかで値段を釣り上げられるんだよ
31 :オモロー! 2021/07/07(水) 18:54:12.265 YOLeOzSf00707
明治に牛めしが食われるようになって
安い寿司が大衆食から駆逐されて(寿司の種類も今ほど多くない)
職人が握るような高級寿司だけが残った
32 :オモロー! 2021/07/07(水) 18:55:04.447 uGhcF6L7a0707
今だって、定食でもないのに1600円とかのラーメン屋わりとあるし、時間の問題では
33 :オモロー! 2021/07/07(水) 19:08:35.517 5u4CpDw/d0707
>>32
高級ラーメンしか残らないという理由がない
34 :オモロー! 2021/07/07(水) 19:09:47.249 8mjdvIom00707
>>33
高級がメインストリームにはなるかもよ
二郎一杯2000円くらいにはなるかも
35 :オモロー! 2021/07/07(水) 19:11:42.323 5u4CpDw/d0707
>>34
だからそれは何故よ?
37 :オモロー! 2021/07/07(水) 19:13:27.493 8mjdvIom00707
寿司がそうだったし
ラーメンも昔はワンコインだったのが1000円超えも珍しくない
そんな潮流からそんなことにもなりうるかもなーって妄想よ
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