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料理人「ダシとりまーす」女「え、まってw」


447:風吹けば名無し:2021/06/07(月) 11:17:30.55ID:9+9EhGMvp

>>439
ごぼう入れると全てがごぼう味になるから嫌い
ごぼうだけ別で煮込んでほしい




457:風吹けば名無し:2021/06/07(月) 11:18:53.25ID:suvNcPGc0

どうでもええけど魚一匹丸ごとでダシ取ることあるけど
一回コイでやってみたらドブ臭さがマックスになって吐いたわ
なんであんな臭いねん




461:風吹けば名無し:2021/06/07(月) 11:19:43.95ID:kDEjz5CP0

>>457
そらそうやろなにしてんねん…





466:風吹けば名無し:2021/06/07(月) 11:20:59.27ID:wDoCxlvVa

セロリも過小評価されとるよな
ポトフ作るときとかセロリ出汁入ってると大分変わる




371:風吹けば名無し:2021/06/07(月) 11:05:16.12ID:sIjFiyjZ0

魚の塩焼き食った後の骨を煮てお茶漬けにするとうまい




350:風吹けば名無し:2021/06/07(月) 11:03:15.60ID:hyk7+39r0

ちゃんと出汁とるとうまいけどコスパ悪すぎや富豪専用や



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