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料理人「ダシとりまーす」女「え、まってw」
447:風吹けば名無し:2021/06/07(月) 11:17:30.55ID:9+9EhGMvp
>>439
ごぼう入れると全てがごぼう味になるから嫌い
ごぼうだけ別で煮込んでほしい
457:風吹けば名無し:2021/06/07(月) 11:18:53.25ID:suvNcPGc0
どうでもええけど魚一匹丸ごとでダシ取ることあるけど
一回コイでやってみたらドブ臭さがマックスになって吐いたわ
なんであんな臭いねん
461:風吹けば名無し:2021/06/07(月) 11:19:43.95ID:kDEjz5CP0
>>457
そらそうやろなにしてんねん…
466:風吹けば名無し:2021/06/07(月) 11:20:59.27ID:wDoCxlvVa
セロリも過小評価されとるよな
ポトフ作るときとかセロリ出汁入ってると大分変わる
371:風吹けば名無し:2021/06/07(月) 11:05:16.12ID:sIjFiyjZ0
魚の塩焼き食った後の骨を煮てお茶漬けにするとうまい
350:風吹けば名無し:2021/06/07(月) 11:03:15.60ID:hyk7+39r0
ちゃんと出汁とるとうまいけどコスパ悪すぎや富豪専用や
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