カレーを作る際、たまには変わった作り方してみようと赤ワインを入れたら酸っぱい味になってしまった→その時は後悔したけど時間を置いて食べたら…
134: おさかなくわえた名無しさん 2012/01/29(日) 14:57:50.84 ID:Q/ld5a7X
>>130-131
いや、今までのやり方ですごく美味しいんだから、それで良いと思う。
ただ普通のカレーを作る行程にはタマネギを炒めるっていうのがあるから
ビックリしたんだ。今度そのやり方をやってみたいと思うよ。
132: おさかなくわえた名無しさん 2012/01/29(日) 14:54:54.46 ID:x0aiHmI+
>>127
何こいつ。
料理は片付けまでして料理だろ。
台所散らかしっぱなしにしてドヤ顔されてもうざいだけなんだけど。
135: おさかなくわえた名無しさん 2012/01/29(日) 14:58:45.90 ID:8Nk4R1f8
>>132
俺はお前みたいな奴の方がうざい
136: おさかなくわえた名無しさん 2012/01/29(日) 15:03:43.69 ID:eIgA+i0R
家に帰るまでが遠足だぞ
141: おさかなくわえた名無しさん 2012/01/29(日) 15:14:59.22 ID:OS2aubOI
カレーはまずく作る方が難しい
てか、それルーのおかげだから
スパイスの調合からゴリゴリやって作るんなら自慢してもいい
越に入ってるダンナの得意げな週末
家族の優しい気づかいを感じる
140: おさかなくわえた名無しさん 2012/01/29(日) 15:14:16.83 ID:CR3nzoJo
>>117さん
甘辛いカレー、ですか。
失礼ですが、どちらにお住まいですか?
実は私、半年ちょい前から転勤で大阪に住んでいるのですが、
昼食に食べるカレーの多くが甘辛なのですね。
インデアンカレー、福島上等カレー、船場カレー、マドラスカレー、
無論例外もあるけれど、過半を占めそうな具合なのです。
大阪のカレーは甘辛なのかなぁ、などと思って伺ってみました。
すれ違いで済みません。
143: おさかなくわえた名無しさん 2012/01/29(日) 15:20:20.85 ID:TXcsQhaV
>>140
住んでるのは横浜だけど俺のレシピは地域性は無いと思われ。
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