「小麦粉90%そば粉10%→そば」 ← これが許されている理由
51 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:52:50.82 ID:RqWrNibg0
>>41
ワイが業務スーパーで掴まされたのは逆二八そばや
55 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:53:26.10 ID:gJcEWWUva
>>51
安いのはだいたいそれやで
58 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:54:08.06 ID:RqWrNibg0
>>55
この前スーパーで見てたら10%未満のもあってたまげたで
どんな味するんやろな
42 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:50:51.65 ID:OXJGZGlZ0
細いうどんやん
43 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:50:57.21 ID:kL8l5z5q0
なんか法律あるんだよな
おぼろけだけど配合割合の
53 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:53:09.12 ID:x/ECnVnPd
10割はざる
28はかけそばで安定や
56 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:53:49.21 ID:4g2voEtxd
大戦犯沖縄そば
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