「小麦粉90%そば粉10%→そば」 ← これが許されている理由
59 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:54:16.43 ID:7wHeOUeR0
10割は麺が千切れる
69 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:57:28.45 ID:+BNg3XUQ0
水分97%芋粉3%←こいつがこんにゃく名乗ってる理由
72 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:58:28.79 ID:RqWrNibg0
>>71
そうかもしれん
でも十割と一~三割食べ比べたら流石にわかるわ
77 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:59:37.93 ID:25Ip/cNs0
>>72
値段に見合ってそこそこ美味けりゃええやろ
91 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 19:05:12.28 ID:+BNg3XUQ0
正直小麦粉の方が美味いからな
パスタやうどんやラーメンにそば粉入れて美味くしたろ!
って発想が出てこないのがその証拠
92 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 19:05:40.33 ID:RqWrNibg0
>>91
たしかにそうかもしれんが、それならそばとして売る必要ないやん
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