132: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/03/11(土) 20:11:03.41 O

石川県は鴨肉は江戸時代から続く郷土料理。

134: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/03/11(土) 20:11:19.33 0

まあ厳密に法令で禁止されてたというよりは
仏教思想の影響で好き好んで食わなくなったって感じだろう

138: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/03/11(土) 20:13:38.86 O

>>134
でもユダヤーイスラム的な厳格なもんじゃなく「なんとなく」なもんだったんだろうな。

明治初期の牛鍋屋の普及は凄まじかったらしいから。

140: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/03/11(土) 20:14:10.06 0

昔話でたぬきを汁にして食うってよくあるけど旨いのかな

144: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/03/11(土) 20:16:18.68 O

>>140
タヌキは不味いらしいよ

145: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/03/11(土) 20:16:20.95 0

>>140
狸は不味いが穴熊は旨い
ちなみに両方とも食っていたし区別もついていなかった

147: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/03/11(土) 20:17:35.00 0

>>140
脂がすごくてまずいってのが通説らしいけど
食ってみた人によるけどそこまで不味くはないらしい