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「三たて」忠実に守る幻のそば 山形・鶴岡の宝谷集落で営業始まる


37: 2025/04/09(水) 14:13:04.71 ID:j6YLALh+0

2015年に県が開発した奴がなんで幻のそばなんだよw 




39: 2025/04/09(水) 15:40:22.57 ID:wE0kN+s40

強い歯応えを楽しめる?
いつから蕎麦は噛んで食べるものになったんだ?

おばあちゃん打つのは大変だろうけどもう少し薄く延ばしてもう少し細く切ってくれ




38: 2025/04/09(水) 15:35:00.87 ID:OdOM57f20

蕎麦は圧倒的に山形だと思うのよね
でも昔ながら名物にしてる田舎が全国にあるせいで、名産地の蕎麦はどれも旨い!みたいなってる





25: 2025/04/09(水) 11:57:38.75 ID:BYYS+gnu0

確かに山形で食った蕎麦は美味かったな




15: 2025/04/09(水) 11:32:21.87 ID:2rxX35UH0

行って食ってみたいなあ
でも金も時間もないなあ





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