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「え、待って。カツオをカラカラに乾かして削って煮たら美味いスープ取れるんじゃね?」←これ


55: 2024/04/06(土) 10:56:18.01 ID:iCnNNG/3M

魚の加工は相当試行錯誤してるし全然正統進化やろって




56: 2024/04/06(土) 11:06:54.76 ID:wtttHzUFC

保存食としての干し肉とか昔から確立されてるし




44: 2024/04/06(土) 10:43:26.31 ID:6wP8gI860

干物にしたら腐らないから長持ちするの発見した昔のやつはえらい

https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1712365537/




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