594:　名無しさん＠お腹いっぱい。　2020/01/20(月) 17:20:42.26 ID:VLXqFhcA0

>>585　
同じくアラもしじみも食べる派　
アラ煮大好きだ　
アラのほぐし身でふりかけなんて白ご飯おかわりコースじゃん　
肉も魚も骨に近い所が１番美味しいと思ってるから、
アラは間違いなく美味しい素材だ

595:　名無しさん＠お腹いっぱい。　2020/01/20(月) 18:14:03.00 ID:tKtHeUZv0

出汁を取った昆布や鰹節、
エビの殻やアラを有効活用しようとして　
出汁ガラはとりあえず炒って混ぜてふりかけにしてるんですけど　
嫁とその両親があまり良い顔しないんで、
肯定してもらえて嬉しいです

597:　名無しさん＠お腹いっぱい。　2020/01/20(月) 19:14:51.61 ID:IVfBAG4Sd

>>595　
炒ってふりかけにまでするのがかなり凝ってるよね　
そこまではやらないけど、否定もしないな

596:　名無しさん＠お腹いっぱい。　2020/01/20(月) 18:37:44.43 ID:cPLgZ0GGd

嫁さんは骨湯とかもダメなんかね？　
美味いのになぁ

598:　名無しさん＠お腹いっぱい。　2020/01/20(月) 19:58:10.31 ID:tKtHeUZv0

骨湯ですか、初めて知りました　
こんな楽しみ方が有るのですね　
嫁は人によって廃棄するような物は
それに習って廃棄するのが正義とするので　
難しいかもしれないです　

料理というより、メンテナンスをした道具を使って　
期待通りの性能を発揮させるのが好きなので　
炒ってふりかけを作るような、
ちょっと面倒程度の料理を作るのは好きです

601:　名無しさん＠お腹いっぱい。　2020/01/20(月) 20:55:42.57 ID:GoarnsML0

>>585
手作りふりかけ良いな
お宅の子供になりたいｗ