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三大料理で要らない工程「パスタに塩」「アク取り」「フランベ」


7: 風吹けば名無し 2022/03/07(月) 12:52:13.73 ID:LbT6WQcZ0

執拗な米研ぎ




8: 風吹けば名無し 2022/03/07(月) 12:52:26.02 ID:rHNA3YJN0

ハンバーグキャッチボール




11: 風吹けば名無し 2022/03/07(月) 12:53:19.75 ID:Rvy/jjF8r

米を研ぐのもまあまあ要らん工程





13: 風吹けば名無し 2022/03/07(月) 12:53:47.90 ID:iH0CqYIxd

パスタに塩とかいうただの思い込み行為




14: 風吹けば名無し 2022/03/07(月) 12:54:01.11 ID:Y5tesFJz0

小麦粉をザルにいれて振るやつ




19: 風吹けば名無し 2022/03/07(月) 12:55:16.42 ID:gA1H0HYw0

家でフランベやったことないわ

なんか変わるの?




29: 風吹けば名無し 2022/03/07(月) 12:57:18.34 ID:W/idPPgkr

>>19

香りが付くんやけどブランデーとか
コアントローの馴染みないから要らん(^^)




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