111: 名無しさん＠おーぷん 24/02/21(水) 07:32:32 ID:Z2wx

>>108
大腸菌食ってるんやろなぁ

141: 名無しさん＠おーぷん 24/02/21(水) 07:38:19 ID:duCC

ワイも料理研究家や
カレーを40度で三日放置する調理法を試して自死しかけたことがある

143: 名無しさん＠おーぷん 24/02/21(水) 07:38:42 ID:Z2wx

>>141
wwww

144: 名無しさん＠おーぷん 24/02/21(水) 07:39:04 ID:BQAR

>>141
大豆から納豆作り出してそう

145: 名無しさん＠おーぷん 24/02/21(水) 07:39:10 ID:duCC

冷蔵してたものを常温で一定時間放置するのは冷気をとる意味もあるよな
肉半日はさすがに長いけど

150: 名無しさん＠おーぷん 24/02/21(水) 07:39:41 ID:ho66

大事なのは常温で半日放置することじゃなくて肉中心部を常温に戻すことなんやろな
肉中心部が常温に戻るなら30分でもええんやろ