99: 名無しさん＠おーぷん 24/02/21(水) 07:29:05 ID:Z2wx

>>74
それは温度管理と衛生管理しっかりしてるやんけ

76: 名無しさん＠おーぷん 24/02/21(水) 07:24:06 ID:ckmw

自分がしたいならそうすればええやんとしか言えんわ
料理なんて自己責任なんやから他人がどうなろうがどうでもええやろ

90: 名無しさん＠おーぷん 24/02/21(水) 07:26:44 ID:WOAj

冷蔵庫で仮死状態だった鶏を常温で放置することで蘇生させてるんだよなぁ

96: 名無しさん＠おーぷん 24/02/21(水) 07:28:25 ID:duCC

>>90
この理屈すき
スピリチュアルオーガニックヨガ農家界隈でウケそう

91: 名無しさん＠おーぷん 24/02/21(水) 07:26:56 ID:8189

あかん…もう料理研究家は全員信用できへん
リュウジ以外は信用しないことにしたわ

102: 名無しさん＠おーぷん 24/02/21(水) 07:30:02 ID:QZ9W

半日常温放置は普通に危ないやろ常識や
入れ物だったり調理器具とかにも雑菌おるんやぞ

108: 名無しさん＠おーぷん 24/02/21(水) 07:31:29 ID:duCC

？？？「菌は生き物だからオーガニックで安全！」

今なんか発酵ブームでこんなんマジでおるからな？
体壊しても「菌さんが身体の中の悪いものと戦ってくれてるんだ！」ってなるなら話が通じない