25: 名無しさん 2024/01/29(月) 02:20:26.598 ID:9lhWq+eO0

かまぼこ入れたら1発でプロの味よ

27: 名無しさん 2024/01/29(月) 02:21:02.388 ID:+G9wm+p20

>>25

いやそれめっちゃ家庭の味

29: 名無しさん 2024/01/29(月) 02:22:29.217 ID:uBWunhEE0

味付けと油の量だから単純に慣れてないだけだよ

34: 名無しさん 2024/01/29(月) 02:24:06.832 ID:yJySe2fK0

料理のスキルがあるなら玉子かけご飯に味をつけてから炒めると美味い

下手糞だとパサパサやボソボソになる

36: 名無しさん 2024/01/29(月) 02:25:56.261 ID:Aytm9B+U0

油にニンニク入れて熱したら玉ねぎと挽肉炒めて(ここで調味料入れておく)

炊き立てご飯入れて

ある程度炒めてから卵入れる(人数分x1)

卵が水分吸ってぱらっとしてきたら完成(米がふわっとした方が美味いので炒めすぎない)

異論は認めない

43: 名無しさん 2024/01/29(月) 02:31:11.806 ID:R8qgzLR/0

冷凍の米使ったら店と同じくらいパラパラになるぞ

44: 名無しさん 2024/01/29(月) 02:35:12.716 ID:9lhWq+eO0

卵かけご飯って全部混ぜなくてもご飯ほぐせるくらい入れるのはいいと思う

でも油でほぐしてもいいと思う