1：フォーエバー ★： 2023/09/05(火) 19:17:53.71 ID:gY6XV9A89

リュウジ氏が魚の焼き方を動画で紹介も…「砂糖否定派」から指摘：livedoorNEWS

人気料理研究家のリュウジ氏（37）が美味しい魚の焼き方を紹介。しかし、予想外の角度からの“ツッコミ”がーー。

9月4日、リュウジ氏はTwitter（現・X）に、鮭を美味しく焼く方法を紹介した動画を投稿。その内容としては、鮭に大量の砂糖をまぶし15分ほどおいた後に、一度水で洗い流してからから魚焼きグリルで焼くというもの。

　(中略)

《マジでこの方法で焼鮭焼いてみてください、スーパーの鮭が料亭レベルで美味しくなる魔法のレシピです ポイントは大量の砂糖です 意味わかんないと思いますが動画見て実践していただくと絶対言ってる意味がわかりますので是非》

手軽に焼鮭を美味しくできる方法に、多くのユーザーからは感嘆の声が。しかし、「ポイントは大量の砂糖」という言葉に反応したあるユーザーが「砂糖を使用するのは危ない。健康を無視したレシピを投稿するのか」という趣旨の指摘をTwitterでリュウジ氏にリプライ。
　
動画には鮭を焼く直前に水で洗い流している様子が映っていることから、リュウジ氏は5日にこのリプライを引用した上で、こう苦言を呈した。

《ていうか最低でも動画全部見てからレスつけてほしいんだよな…　この料理、そもそも砂糖全部洗い流してんすけど…》
　(以下略)

全文はこちら
https://news.livedoor.com/article/detail/24931497/

マジでこの方法で焼鮭焼いてみてください、スーパーの鮭が料亭レベルで美味しくなる魔法のレシピです

ポイントは大量の砂糖です

意味わかんないと思いますが動画見て実践していただくと絶対言ってる意味がわかりますので是非 https://t.co/XwMTLlmIW3

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) https://twitter.com/ore825/status/1698621925084557382?ref_src=twsrc%5EtfwSeptember 4, 2023

ていうか最低でも動画全部見てからレスつけてほしいんだよな…

この料理、そもそも砂糖全部洗い流してんすけど… https://t.co/oOhJGdnEm8

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) https://twitter.com/ore825/status/1698833852389806447?ref_src=twsrc%5EtfwSeptember 4, 2023

5：名無しさん＠恐縮です： 2023/09/05(火) 19:20:26.03 ID:Pks5x3Dh0

この人のは簡単でうまいから好き
特に虚無シリーズ
https://www.youtube.com/embed/videoseries?si=URVo2OxASZ8ITcEA&list=PLcyPc8deg1u4Er5f65cVTh_3_H0r5afF5

6：名無しさん＠恐縮です： 2023/09/05(火) 19:20:49.75 ID:m3pfVe9s0

脳の病気の人は放置するしかないってのは厳しいね
本来ならきっちり説明してわかってもらえるのがベストなんだけど相手しても言ってることも理解しないししようともしないし反省もしないから意味がないという切なさ

7：名無しさん＠恐縮です： 2023/09/05(火) 19:20:50.34 ID:K/YT6po+0

塩や砂糖で脱水しないで焼く人いるの？信じられない

8：名無しさん＠恐縮です： 2023/09/05(火) 19:21:03.49 ID:1Cp6eqC00

こいつのペペロンチーノは革命だった

10：名無しさん＠恐縮です： 2023/09/05(火) 19:21:57.20 ID:9kVf5ezg0

砂糖も味の素も何でも身体に悪い言ってる奴はなに使ってんだよw難癖もいいところ

560：名無しさん＠恐縮です： 2023/09/06(水) 14:39:58.66 ID:bhyDBVtX0

>>10
甜菜糖、きび砂糖、アガベシロップ、蜂蜜、麹の甘酒、オリゴ糖、羅漢果……

うま味調味料は使わないかか自力で出汁取るか化学調味料無添加のやつだろうと思う