142: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2015/02/18(水) 18:41:01.85 0

>>141
あくまでも「東北は味が濃い家庭が多い」って話なのに、
「私の実家は～」ってだからなに？としか。

143: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2015/02/18(水) 18:57:17.62 0

>>141
どこかでトメさん料理の手順や味付けをこじらせている感が半端ないね

からしおでんって初めて聞いた、
確かにおでんにからしは付き物ではあるが煮込むのはびっくり
住んでいる地域性と言うより、
トメさんオリジナルの歪んだレシピをどこで入手したのか気になる所

どこにでも登場する味塩が無駄に良い仕事してるのが怖い

144: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2015/02/18(水) 19:02:40.86 0

東北って言っても広いからかなり味は千差万別だよね。
うちの母親も秋田だけどほとんど食材に味付けない超薄味。
それでいいのかって思うこともあるけど。

しかしトメさんのは薄味濃い味の問題じゃないよね。

146: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2015/02/18(水) 22:09:07.59 0

ウトとコウトはヤバい気がする。
ハンバーグ食べて豚の味って感想、普通する？しないでしょ。
トメのハンバーグは豚肉じゃなくて牛肉なのかな。
鳥とか合挽きとか？

なんかもう、異世界の料理録のようだ

148:　名無しさん＠ＨＯＭＥ　2015/02/18(水) 23:43:24.26 0

>>146　
トメのハンバーグは「調味料の味」しかしない
→嫁のハンバーグは「肉の味がする、豚肉だ！」ってことかと思ったけどどうなんだろう。

147: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2015/02/18(水) 22:30:41.65 0

食に対してハチャメチャな家庭で育つと
真面目に牛と豚と鶏と魚の区別つかなくなるよ…

うちの旦那がそう。
流石にここまでのレベルじゃないけど
かなりの味覚障害起こしてるメシマズトメの家の息子。

…でも本人メシマズなのに結構美味しいお店見つけるのは好きなんだ。
なんで自分の食事の味はわかんないんだろう