135: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2015/02/17(火) 21:11:01.26 0

なってそう、じゃなくて完全に味覚障害。
普通の塩加減じゃもうまったく感じなくなっているから
味塩ドバーなんじゃない？

たぶん近い将来に糖尿か脳卒中間違いなし。

136: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2015/02/17(火) 23:02:16.40 0

そもそも味塩って塩気がちょっと微妙だよね？
味の素使っているなら普通の塩で良いのに、
味塩自体料理に使うのはよく無い気がする
味塩は直接何か野菜（トマトやキュウリなど）に直接かけて食べるイメージがあるから
料理に使うと塩味が出にくい感もあるので余計に沢山使うのでは？

すでに味覚障害にもなっている可能性が高いから
ご主人に塩の摂りすぎを注意してもらった方が良いね

137: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2015/02/17(火) 23:50:48.93 0

食べたみんなの反応が詳しく知りたい

138: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2015/02/18(水) 15:15:48.33 0

おでんとハンバーグどうなりましたか？

139: 121 2015/02/18(水) 16:27:25.09 O

カレーマズトメの者です。

トメ、普通に美味しいものは美味しいとわかるみたいで。
普段外食では別に調味料たくさん入れるだとかそういう事でもないし、
味覚障害を疑ったりもしたのですが、どうなんだろう？
ちゃんと砂糖塩わかってるし。

私が薄味が好みで、私の味覚がおかしいのかなとも思ったのですが、
ここに吐き出したら皆さんトメがおかしいとのことで安心しました。

皆の反応…

ウトさん→トメのハンバーグを無言で食し、
私ちゃんのハンバーグは優しい味だね、豚の味がするね、と

旦那→トメのハンバーグを一口。眉を吊り上げ噎せる。

合宿帰りのコウト君(中学生)
→私ちゃんのハンバーグ、豚なんだ？豚って上手いの？甘いよなー

トメ→無言でどちらも完食


でしたね。

140: 121 2015/02/18(水) 16:36:53.00 O

連投失礼します。

おでんは、下ごしらえは両者普通。
トメ、さすがの手さばき。
鍋に詰め込み、煮込み、普通。
おっ！いけるか？と思ったが甘かった…

味付けで問題発生。
私は鰹のつゆと塩だけで味付け。
トメ
味塩、うすくち醤油、なぜかからしを投入。
目玉ポーンの私、あらあんた、おでんにからしなんて当たり前でしょ？と。

つゆの色おかしいよ、トメ…

和風ハンバーグは
余った大根をおろして、醤油に少し出汁を入れて、各自かけるよう出しました

トメのタレは
醤油、味醂、味塩を煮詰めたものに、水溶き片栗粉を。
これが地味にダメージ大きかった…。
大根おろし大量投入してもとにかくしょっぱい！

東北のド田舎なので、味濃い家庭が多いことを加味してもとにかくしょっぱい…。

今日はミルフィーユ鍋を並べるそうです。

141: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2015/02/18(水) 17:45:49.89 0

おでんというものは、からしは食べるときにつけるのであって
煮込むときに入れるもんじゃありません！

私東北出身なんですが、言わせてください
うちの実家の味はしょっぱくなんかないです
子供連れて帰省しても子供たち実母の味付けで満足しています。