ラーメン社長、ラーメンの原価率を吐露
45: 2025/06/05(木) 10:29:44.08 ID:ynjjgGys0
一杯に家賃と光熱費かかり過ぎな気がする
47: 2025/06/05(木) 10:30:19.19 ID:M7sGZzJP0
>>45
ラーメン屋は高いだろ~
48: 2025/06/05(木) 10:30:32.91 ID:ps8qQXzf0
人件費はどう計算したんだ
49: 2025/06/05(木) 10:31:41.37 ID:M7sGZzJP0
>>48
時給いくら、正社員いくらだろうね
50: 2025/06/05(木) 10:32:11.23 ID:G4rMxgEr0
原価の他に人件費と光熱費も加えたらそうなるか
52: 2025/06/05(木) 10:32:52.05 ID:DmWOXJtp0
利益率20%って高くね?
食材費は残ったものの廃棄含めてやろ?
51: 2025/06/05(木) 10:32:27.18 ID:M7sGZzJP0
ワイが普段食べてる二郎系の店1150~1200円するわ
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