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味噌ラーメンって過小評価されてるよな
15: 25/06/02(月) 23:35:02 ID:XG8D
味噌が調味料として優秀だから味噌ラーメンの美味しさは決してラーメンとしての美味しさではないとか
故に味噌ラーメンで本当に美味しいラーメンを作ることは出来ない、みたいな事を主張したラーメン発見伝を許さない
17: 25/06/02(月) 23:36:44 ID:3Di7
美味いもの重ね合わせたら美味いんだよ
16: 25/06/02(月) 23:35:25 ID:yNFg
雑味が多すぎるんや
18: 25/06/02(月) 23:37:48 ID:eTZJ
みそきん美味い?
19: 25/06/02(月) 23:37:50 ID:3Di7
美味いもの重ね合わせたら美味いんだよ
20: 25/06/02(月) 23:42:54 ID:BnDH
溶けきらない味噌と麺の絡んだ感じとか好きや
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