49:名無しさん 2025/05/21(水) 15:15:30.24 ID:bCZQPMQk0

冷凍食品でええやん

52:名無しさん 2025/05/21(水) 15:16:12.88 ID:qO7aHguW0

チーズやトマトや肉や魚を使ったパスタのほうが旨味があって日本人好みやし
イタリアでもそっちの方が人気
日本のオタクがペペロンチーノに拘る理由がわからん

59:名無しさん 2025/05/21(水) 15:18:51.91 ID:gRKH9umm0

>>52
ペペロンチーノはペペロンチーノの旨さがある

61:名無しさん 2025/05/21(水) 15:19:41.56 ID:nMfP7/L20

>>52
わかる
ワイも生ニンニクみじん切り＆じっくり炒めの工程めんどうくさいから
ベーコン・ザワークラウト・スライスチーズに塩コショウでささっと作るわ
複数の具の旨味メインに、良い塩使えば小細工無しで美味しくなる

53:名無しさん 2025/05/21(水) 15:16:39.32 ID:Vc1rEmkOM

コンソメ入れたら美味かった

54:名無しさん 2025/05/21(水) 15:16:47.22 ID:vCWp3sOd0

ペペロンチーノはパスタの基本がわかってないとうまくならない

64:名無しさん 2025/05/21(水) 15:20:22.57 ID:obJKmY9D0

ニンニクはみじん切りよりスライスの方が旨みを引き出せることが分かっている