21:名無しさん 2025/05/21(水) 15:08:00.88 ID:gRKH9umm0

>>19
アンチョビ高い
昆布の顆粒だしはなるほどな
やってみるわ

26:名無しさん 2025/05/21(水) 15:09:52.91 ID:wzFEuhia0

イタリアンパセリは入れてるんだろうな

31:名無しさん 2025/05/21(水) 15:10:29.71 ID:gRKH9umm0

>>26
入れてるけど大して変わらんやろ
変わるほど入れるとウザいわ

38:名無しさん 2025/05/21(水) 15:11:50.64 ID:4e/gXBLQ0

>>31
大抵のレシピ本でイタリアンパセリは必須やぞ
ニンニクと塩とパセリでハーブ系のスナックみたいな味にするんや

27:名無しさん 2025/05/21(水) 15:09:55.63 ID:Cn/IV10M0

なんか具材入れる以外だと醤油とか味噌とかいろいろ試してみたら？

30:名無しさん 2025/05/21(水) 15:10:22.57 ID:ZO8DCoqk0

それをペペロンチーノと呼ぶかは知らないがミニトマト転がすとうまい

32:名無しさん 2025/05/21(水) 15:10:52.59 ID:Uq2EJf8g0

死ぬほど油を使う
一度に大量に作らない
茹で汁にはしっかり塩をする