1: 2025/04/29(火) 14:22:13.85 ID:YWpBAw5SMNIKU

東京・表参道駅から徒歩数分。
2024年のオープン以来行列が絶えない人気店『クレープとエスプレッソと』で多くの人が食べていたのは、クリームやフルーツ無しの“シンプル系クレープ”です。

「結構シンプルなのが好き」（30代女性）
「生地を楽しみたい」（10代男性）

自家製のクリームをふんだんに使った「チョコメルトバナナ」（1200円）や、たっぷりツナに炙ったチーズをのせた「ツナチーズメルト」（1200円）などの惣菜系クレープも取り揃えていますが、一番人気は「バターシュガー」（800円）。

1年半かけて開発した生地に、国産バターと砂糖のみで味付け。
パリパリっとした食感と、クッキーのような香ばしさが楽しめるクレープです。
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2: 2025/04/29(火) 14:23:54.08 ID:EIQ5HNCD0NIKU

ホットケーキミックスでも使って家で作れそう

3: 2025/04/29(火) 14:24:30.12 ID:Zn+D1wtZ0NIKU

カリカリならアリ

5: 2025/04/29(火) 14:25:51.57 ID:jvfQm/ay0NIKU

高くね

12: 2025/04/29(火) 14:27:32.89 ID:3QUzp9U40NIKU

クレープってフルーツが高いから高いもんやと思ってたがフルーツなしでもこんなするもんなんや

13: 2025/04/29(火) 14:27:37.25 ID:qqrVlVWj0NIKU

この値段なら普通のクレープ屋なら具あり食えるんじゃね？

16: 2025/04/29(火) 14:28:01.28 ID:rH4cRFhjdNIKU

マツコが番組で食ってたなこれ
うまそうだった