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【鹿児島】 「まちおこしの実」食用ならず 町奨励のアーモンド、国の基準超過


46: 名無しさん 2025/04/25(金) 22:28:20.67 ID:cwh4doKL

食用で安いアメリカ産に勝てるとも思えないし
最初の目的通り花見用にしときゃいいじゃん




49: 名無しさん 2025/04/26(土) 08:37:19.81 ID:jfZ8zpno

アーモンドの花って桜に似てるよな
咲くのは梅と同じくらいの時期だけど




50: 名無しさん 2025/04/26(土) 09:59:29.85 ID:2QXPaJ0w

アーモンドも桜もバラ科の植物だしな





47: 名無しさん 2025/04/25(金) 22:47:05.90 ID:lNcxc5LX

中国だとシアン化物が多いビターアーモンド(苦扁桃)は毒抜きして杏仁豆腐の香り付けに使うんじゃなかったっけ。
まあ、日本でやるとシアンへの曝露防止対策とか産廃の廃液の処分とかいろいろ面倒くさいとは思うが。





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