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自作ラーメンガチ勢「スープ作りに3時間かけます」←こういう奴


34: 2025/04/20(日) 00:47:43.17 ID:TtZmS7qv0

麺も作ってんの?




37: 2025/04/20(日) 00:53:11.25 ID:+tHWqCCM0

>>34
麺は生麺を買う
業務スーパーの5玉170円の太麺か菊水の4玉200円のちぢれ麺
あとマルタイの麺だけ1kg400円




35: 2025/04/20(日) 00:48:03.44 ID:xjaOqyne0

チャーシューは作る(^^)





38: 2025/04/20(日) 01:12:56.24 ID:sL72PTzF0

わりとガチ勢で草




39: 2025/04/20(日) 01:15:50.66 ID:BLKQ2BNi0

もみじとか言う鳥の足つかって煮込んで鍋の中で骨の髄まで潰して臭み消しに玉ねぎ1玉にんにく、これ醤油だれ次第で天一の味になるよ




33: 2025/04/20(日) 00:47:11.39 ID:qZtsWwpC0

鶏ガラスープと味の素とカキ醤油で満足しちゃうわ




15: 2025/04/20(日) 00:32:32.01 ID:OU6T5Zh00

次は本職みたく寝ずの番で一晩煮込みやな





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