10: 名無し 2025/04/07(月) 12:10:51.60 ID:iEQ/J5zW0

台湾まぜそば

鷹の爪とニンニクとそぼろで味つけた、極太麺を使った汁なしラーメン。

08年に名古屋の飲食店「麺屋はなび」で発症した比較的新しい名古屋グルメ。

スタミナがつくから俺は風邪ひいた時に食う

https://zatuzatu.com/wp-content/uploads/2025/04/wlWzV6f.jpg

　

11: 名無し 2025/04/07(月) 12:11:06.28 ID:TuLsDyuR0

>>10

これはガチ

　

14: 名無し 2025/04/07(月) 12:12:01.35 ID:xTmFg29Z0

>>10

これだけは全国に行けそうや

　

18: 名無し 2025/04/07(月) 12:12:33.75 ID:6HhM75NA0

>>10

これ関東にもめっちゃあるやろ

　

62: 名無し 2025/04/07(月) 12:23:57.93 ID:xZ+KDNDh0

>>10

これうまかっま

　

12: 名無し 2025/04/07(月) 12:11:35.04 ID:iEQ/J5zW0

ベトコンラーメン

愛知県一宮市、あるいは岐阜県岐阜市が発祥とされる。

丸ごとまたは粗く砕いたニンニク数個・ニラ・長ねぎ・モヤシなど大量の野菜をトウガラシで辛く味付けして炒め、鶏ガラベースのスープを張った麺に載せる。しょうゆや味噌味や、鶏ガラと豚骨をベースにしたスープで提供する店もある。スープに辛味は無い。

行きやすいところでは名古屋駅の西側の「新京」がオススメ

なお、ベトコンとは「ベストコンディション」のこと。ベトナムコンバットではありません。決して間違えるな！

https://zatuzatu.com/wp-content/uploads/2025/04/xchVmj7.jpg

　

61: 名無し 2025/04/07(月) 12:23:16.66 ID:Ml7tbbhc0

>>12

ベスコンで良くない？なんでベトコン？