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乳化厨「ペペロンチーノは乳化しなきゃ!」イタリア人「...」 →


82: それでも動く名無し 2025/04/11(金) 21:27:59.93 ID:68nystdt0

オイルベースにゆで汁入れる意味がわからん




91: それでも動く名無し 2025/04/11(金) 21:32:33.12 ID:lIS2XWxJ0

胸化というよりは糊化というほうが正しい




93: それでも動く名無し 2025/04/11(金) 21:33:28.04 ID:OncVEXtC0

>>91
のりか?へー
じゃあ、ワイの知らん世界や





95: それでも動く名無し 2025/04/11(金) 21:34:16.12 ID:OncVEXtC0

そのノリカでメニューが作られて技法が確立されてるならそれでええんやない?




96: それでも動く名無し 2025/04/11(金) 21:34:23.78 ID:aD5xRjtF0

もっと食いでのあるもん作れよ




111: それでも動く名無し 2025/04/11(金) 21:39:33.11 ID:QH9VDhWt0

でもちょっと置きの時間作った方がうまいのは事実




112: それでも動く名無し 2025/04/11(金) 21:41:04.99 ID:HtbPp6kc0

箸で食うならパスタは半分に折ったほうが食べやすい




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