179: 名無しさん@おーぷん　2018/03/23(金)18:18:33 ID:AYR

料理を作るようにしてるんだけど、切ることから躓いてる。
りんご剥いても皮の方が厚いし、飛ぶ、毎回親指切るし、
カレー作ろうとしてじゃがいもで
皮むき機使ったら親指の根元から
手首上までピーリングしてしまって５針縫ってしまい、
カレーどころでなくなった。

もう向いてないのか。やめた方がいいのかな。

自信持ってやれるのはお湯沸かすのとご飯炊くやつ。
実家にいるときは全部弁当か外食でした。

調べてネットじゃなくて
本の方がいい！と知ってそれ見ながら、やってる。

どの本も3人前とか2人前ばかりなんだけど独り者は作るなって事？
1/2や1/3に計算して作ってもうまくない。

なんかすごくかなしい。

180: 名無しさん@おーぷん　2018/03/23(金)18:37:26 ID:255

>>179

>皮むき機使ったら親指の根元から
手首上までピーリングしてしまって５針縫ってしまい

あまりにも不器用なら、料理とかに手を出さないのも1つの選択肢だよ

だからといって人間としてダメとかそんなことはないんだからさ

182: 名無しさん@おーぷん　2018/03/23(金)18:50:21 ID:AYR

>>180

不器用じゃないよ

183: 名無しさん@おーぷん　2018/03/23(金)18:55:57 ID:K0e

>>182

いや、不器用だよw

既にカットしてある野菜を使うのもありだと思うし、
独り暮らし用の料理本もたくさんあるよ

184: 名無しさん@おーぷん　2018/03/23(金)18:57:04 ID:sq9

>>179

そのれべるだと独学は無理でしょ、料理教室に行きなよ

そして一人だから一人前作るんじゃなく、
書いてる分量で作っちゃわないと
なかなか美味しくはできなくて普通だよ

少なくしても材料に火が通るのにかかる時間は大差ないのに
水分をきっぱり何分の一かにしちゃったら
煮える前に蒸発して足りなくなるのとか当たり前だと思わない？

だから食べて余った分は
翌日にまわすとか冷凍するとかしてやりくりするのさ

ていうかまさかとは思いますが発達入ってる？
なんかそんな気がしてきたんだけど

185: 名無しさん@おーぷん　2018/03/23(金)18:58:31 ID:nOI

>>179
一人身用の本もある

でもそれも知らないくらいなら

やらないという意見に賛成かな

最初は怪我するものだとしても

さすがに不器用が過ぎる

(隠れた疾患なんかもあるかもしれない）

米と味噌汁とお付けもの用意できればいいんじゃない？

187: 名無しさん@おーぷん　2018/03/23(金)19:06:39 ID:sdx

>>182

包丁とかピーラーとか安物使ってない？

高いのは買わなくてもいいけど○円均一とか止めて
普通の買えば切れ味も使い心地も全然違うよ

ある程度料理慣れてれば安物でも
それなりには使えるけど初心者は道具に金惜しんじゃいけない