20: 2023/05/11(木) 13:59:28.82 ID:YH+07fAya

最近フライパン買い換えて快適
重ねないように全部吊ることにした

21: 2023/05/11(木) 13:59:47.36 ID:1KA6fshYr

焼き上がったらフライパンの底を濡れ布巾に押し当てて一気に冷ますとビックリするくらい剥がれるぞ

22: 2023/05/11(木) 14:00:00.90 ID:BNvRPZeF0

要するに最初の油が足りてない説が有力なんやな
餃子大量に買ってきたから少しずつ焼いて練習するわ(^^)

24: 2023/05/11(木) 14:02:13.97 ID:dlyuCnFh0

揚げ焼きにしたらええで
美味いんよこれ

25: 2023/05/11(木) 14:02:33.97 ID:/IIb/8cA0

youtubeに鉄フライパンの使い方動画とか死ぬほどあるから見たほうがええで

28: 2023/05/11(木) 14:03:52.59 ID:xYuv0gXo0

マジレスすると火を付ける前に油を引いて餃子を並べる火を付け煙が出たら水を入れてフタをする水がだいたいなくなったらフタを取り弱火で水を飛ばして出来上がり

30: 2023/05/11(木) 14:10:12.39 ID:BNvRPZeF0

>>28
火つける前に油敷いて餃子並べるんか！やってみるわ！(^^)