ラーメン店主も疑問「麺硬め」「味濃いめ」流行の謎 普通が一番美味しいのに…ブーム形成の裏側
53: 2025/03/06(木) 19:35:39.67 ID:FoM/P12A0
そりゃ人の好みは十人十色だからな
54: 2025/03/06(木) 19:35:41.66 ID:F8IXiV4B0
湯気通しとか完全に莫迦の世界ᴡ
55: 2025/03/06(木) 19:35:58.66 ID:8+soro3v0
博多ラーメンだと最初は麺かた
替え玉で普通にしてるな
麺がのびるのが嫌なんだなと気がついた
56: 2025/03/06(木) 19:36:00.99 ID:m+P255E80
マルタイの棒ラーメンも硬めで食べたい
58: 2025/03/06(木) 19:36:11.27 ID:bcrpJ/5I0
東京・千駄ヶ谷のホープ軒とか麺がデフォで柔いからスープが馴染んで美味い
61: 2025/03/06(木) 19:36:27.34 ID:Ss9Rsruw0
初めての店で固めや濃いめなんて頼まんだろうし好みの問題かな
62: 2025/03/06(木) 19:36:29.52 ID:vxL/90lz0
麺やわが好きです
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