1 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/07(金) 07:52:02 ID:LAuZ

ラーメン店主も疑問｢麺硬め｣｢味濃いめ｣流行の謎 普通が一番美味しいのに…ブーム形成の"裏側"

https://toyokeizai.net/articles/-/862216?display=b

2 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/07(金) 07:52:10 ID:LAuZ

マジなのですか?

3 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/07(金) 07:52:47 ID:3m57

そりゃそうだよな

店主がベストだと思った状態を普通に設定してるはずなんだから

5 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/07(金) 07:53:39 ID:c24p

硬めが1番なんだよなー

9 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/07(金) 07:54:40 ID:t7gt

でもとんこつは麺硬いほうが美味しいよね

10 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/07(金) 07:54:42 ID:PToJ

でも普通で柔めの麺やったら硬めで頼みたいわ

17 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/07(金) 07:56:22 ID:uSTh

好きに食えよたかがラーメンなんだから