1: 2025/02/24(月) 13:36:28.54 ID:sKww/hSa

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中国浙江省温州市文成県大峃（だいかく）鎮の上馬村でそうめんを天日干しする村の人々。同地で生産されるそうめんは独特な製造工程と
長い歴史で知られ、銀線のように白くて細長く、口当たりは柔らかくて滑らか（2024年12月11日撮影）。(c)Xinhua News

【2月24日 Xinhua News】中国浙江省温州市の上馬村で行われたそうめんの天日干し作業。
冬の日差しを受けたそうめんはきらきら輝き、銀線のように白くて細長く、口に含むと、柔らかくて滑らかだという。

甘粛省武威市古浪県の「古浪手延べ麺」の製麺工場でも、従業員が麺作りに精を出す。
その工程は10以上あり、無形文化遺産に指定されている。

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2025年2月24日 9:00
https://www.afpbb.com/articles/-/3562262

5: 2025/02/24(月) 13:38:03.82 ID:sKww/hSa

（；｀ハ´） 写真が悪いのかな？、天日干しのやつ茶色に見えるアル・・・

20: 2025/02/24(月) 18:06:48.31 ID:QTH3ipTV

>>5
麺を延ばす過程で油を塗るから、その影響かも
ごま油とか使ってるんでないかな？

8: 2025/02/24(月) 13:42:46.72 ID:Jk7YJIQE

YouTubeなんかで中国偽装食品で中国食品がどんな感じか調べてみればいいと思うよ。

10: 2025/02/24(月) 14:07:05.76 ID:4M3pWn9D

銀だと高いので、余った鉄で作ってるアル

12: 2025/02/24(月) 14:35:02.56 ID:qOJf6szS

冷麦の方が美味しいと思う

14: 2025/02/24(月) 15:46:57.71 ID:LqZZdR9Z

チャイナの空気に触れたそうめんなんて危険すぎる