【牛乳寒天バトル】独身男性のお一人様スイーツ部門に滑り込みエントリーします フルーツ寒天でクリーム餡蜜を作ったらどうなるかという思いつきで作成しました
9: 名無しさん(主) 2025/02/16(日)23:20:01
食べ終わりました
以下個人的な見解です
牛乳寒天内にいれたみかんの缶詰が黒蜜とあまり相性が良くない
餡子との相性はいいので黒蜜は無しでも良かったか
牛乳寒天の甘さがバニラアイスや生クリームや餡子に打ち負けぎみ
このセットならば餡子をセンターに据えた組み立て型のほうがいいかも?
餡子抜きならチョコソースも悪くない気はする
黒蜜に対してほぼ無味な心太が合わせられる意味がこれで理解できた
10: 名無しさん(仮) 2025/02/16(日)23:21:20
甘すぎたか…
13: 名無しさん(仮) 2025/02/16(日)23:23:38
>>11
黒蜜も寒天にしよーぜ
21: 名無しさん(仮) 2025/02/16(日)23:39:30
>>11
胡桃をフライパンで炒って熱いうちに黒蜜絡めると美味しいよ!
12: 名無しさん(仮) 2025/02/16(日)23:22:48
みかんと黒蜜…ちょっと味が想像つかんが黒蜜のコクがみかんの酸味とは相性悪いか?