鳥の水炊き鍋っての初めて作ったんやけど味がない
19 :名無しさん 2021/01/23(土) 15:59:03.51 ID:8g7IUnT90
でも鶏を似てるから多少の出汁は出るやろ
椎茸とか入れたらなおいいし
23 :名無しさん 2021/01/23(土) 16:00:06.23 ID:ZsqNlW710
本物の鶏を使えば認知症も治るらしい
24 :名無しさん 2021/01/23(土) 16:00:08.32 ID:WBVzR0o50
出汁は?
まさか水炊きだからって水だけじゃねえだろうな?
それだとただの茹で鳥だぞ
25 :名無しさん 2021/01/23(土) 16:00:18.42 ID:4E9SjkkKM
ちゃんと鶏ガラ砕いて出汁取ったか?
26 :名無しさん 2021/01/23(土) 16:00:30.12 ID:A1R1YtZV0
若鶏使うと水っぽくなるよ
32 :名無しさん 2021/01/23(土) 16:01:32.10 ID:xN/YkdXH0
水炊きって水でゆでるだけなんか?
36 :名無しさん 2021/01/23(土) 16:01:56.91 ID:T0+f+iSU0
>>32
せやで
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