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ざるそばの薬味にうずらの卵って大阪の文化なの?


21: 2025/02/16(日) 09:32:40.81 ID:fgzh+KhF0

味変で途中からつゆに入れるんだよ




23: 2025/02/16(日) 09:33:23.77 ID:56UvPTN10

スーパーにあるすぐ食えるパックに入ったざるそばにもうずらついてたけどいつのまにかなくなってた




25: 2025/02/16(日) 09:38:16.00 ID:z8QpoaSa0

デザートだろ





29: 2025/02/16(日) 09:42:07.96 ID:ODBYyI8I0

昨日都内(多摩地域)で蕎麦食べたけど、うずらの卵ついてたな
初めてだったんで戸惑ったけど、梅雨に入れて月見っぽくして食ったわ




30: 2025/02/16(日) 09:42:50.20 ID:kW5OTFiL0

出石そばは鶏卵だな




32: 2025/02/16(日) 09:44:31.49 ID:krgt1DSm0

うずらは味変用に使うずら




33: 2025/02/16(日) 09:45:29.68 ID:5wjEOMP/0

汁に生卵溶くと蕎麦湯飲む時嫌なんだけど




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