ラーメン=豚骨だと思ってたわ
8: 2025/02/15(土) 22:13:44.538 ID:s/lnVHWV0
>>7
そんなん言ったらなんでも塩は入ってるから塩ラーメンだろ!
9: 2025/02/15(土) 22:13:50.841 ID:etItIWft0
>>7
塩豚骨もあるじゃろ
14: 2025/02/15(土) 22:17:37.598 ID:HXeYo2APr
>>9
極一部は塩ダレ使ってるが
豚骨ラーメンと言われてるのは醤油ベース
10: 2025/02/15(土) 22:14:36.499 ID:bkLh5P960
ごめんちょっと何言ってるのか分からない
13: 2025/02/15(土) 22:15:52.862 ID:etItIWft0
>>10
器に醤油ベースのカエシか塩ダレか味噌をよそい、そこに豚骨とか鶏ガラといったスープを注いでスープができる
16: 2025/02/15(土) 22:18:53.342 ID:bkLh5P960
>>13
豚骨ラーメンに醤油入ってないけど?????
22: 2025/02/15(土) 22:21:13.910 ID:HXeYo2APr
>>16
博多や長浜は醤油のカエシが入ってる
どこの豚骨ラーメンの話かな?