1： 名無しさん（仮） 2025/02/08(土)12:09:59

牛乳寒天バトル予選習作牛乳不使用部門に初エントリーします
クラシックとモダンの融合を目指して羊羹をベースにスケルトンな部分との二層構造にしました
そのまま透明なのもつまらないと思い茹で小豆を混入しましたがなんかキモくなった気もします
羊羹部分は美味しいです
透明部分は美味しくないです
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4： 名無しさん（仮） 2025/02/08(土)12:12:40

>>1
>透明部分は美味しくないです
どうして…

27： 名無しさん（仮） 2025/02/08(土)12:19:12

>>4
とらやですら美味しくできないからな…
夏季商品できれいな透明なやつだすけど

32： 名無しさん（仮） 2025/02/08(土)12:21:05

>>27
甘味のバランスが難しいとかなのかねぇ
小豆部分に合わせたら薄くなっちゃうだろうし

37： 名無しさん（仮） 2025/02/08(土)12:22:52

>>32
なんか甘いだけのサクサクした何かができあがります
黒糖蜜とかかけると美味しそうです
ただのあんみつでよくない？となります

60： 名無しさん（仮） 2025/02/08(土)12:32:47

>>37
普通の寒天になっちゃうのか

10： 名無しさん（仮） 2025/02/08(土)12:14:13

>>1
>牛乳寒天バトル予選習作牛乳不使用部門
まって？