41: 2025/01/31(金) 10:26:16.103 ID:gezRMCR00

>>34
生麺はそうする
乾麺は説明に書いてある通りにゆでた汁に粉末スープ入れる
そば湯というのもあるし別にいいんじゃね？しらんけど

37: 2025/01/31(金) 10:24:13.978 ID:c1rkFa550

乾麺ソムリエじゃないと分からんよな

49: 2025/01/31(金) 10:34:01.553 ID:xr2sljr2d

七輪で作る奴もいるかもしれんもんな
もうちょっとトリセツは煮方に付いて色んなパターンも考えて書いた方が良いかも

52: 2025/01/31(金) 10:41:23.470 ID:Ox+xZC8I0

インスタントエアプ「茹でるお湯とスープ割るお湯は別にすると美味い！」

味スッカスカなんだが？

56: 2025/01/31(金) 10:43:15.786 ID:OstimiVv0

>>52
インスタントにごちゃごちゃいうヤツはアホだよ

55: 2025/01/31(金) 10:42:54.709 ID:sVqg3Q31d

水の状態から入れたら溶けてドロドロにならんの？

59: 2025/01/31(金) 10:58:55.653 ID:nmtc8rjW0

水からにすると初期の水の温度と火力によって茹で時間が予測できない
沸騰してからだと常に100℃を維持できるから再現性が高い