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乾麺トリセツ「沸騰してから入れろ」


39: 2025/01/31(金) 10:25:53.731 ID:OstimiVv0

>>32
そうなんだよ
おっしゃる通りだよ
何でインスタントに勝手加えてドヤッてんのかわかんないのよな
好きに食えばいいだけなのに何故かドヤッてくるヤツいるからね




31: 2025/01/31(金) 10:15:07.077 ID:WFeMvQR60

麺がモチモチなるぞ
最初温度低いとのびた食感になる




33: 2025/01/31(金) 10:17:59.733 ID:xr2sljr2d

>>31
なるか?…
そうなのかな…





36: 2025/01/31(金) 10:23:10.081 ID:WFeMvQR60

>>33
茹で時間で結局伸びるんで
見極めて食う必要があるんだけどな
最初なんくちかは食感味わえる
どうでもいいと思ってどんぶり直で乾麺とお湯入れて食ってたこともあるから
違いがわかる




43: 2025/01/31(金) 10:27:53.100 ID:xr2sljr2d

>>36
俺はIHでマッハの火力で沸かして煮るからマジで変わんない気がする
そうした方が伸びてないかもまである




51: 2025/01/31(金) 10:37:57.859 ID:OstimiVv0

>>43
カップ麺の話からIHの話になるって楽しいね




34: 2025/01/31(金) 10:20:43.726 ID:a3RY12Ex0

おまえら麺茹でるお湯とスープ作るお湯は別にしてるだろうな




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