141: 2017/08/27(日) 17:30:04.59 ID:FeA03PU8

手抜きでめんつゆに浸してから出すことはある

　

142: 2017/08/27(日) 17:46:39.55 ID:ooWrvh8R

元を知ってて手抜きでやるのと端からそれが正だと思ってやるのって出てくる物は同じだけど全然違うんだわさ

　

150: 2017/08/27(日) 19:52:16.58 ID:KZeGqsMN

鰹節と醤油の順序が逆だと思う。

醤油をさっとまわしかけて、ギュッと絞ってから鰹節かけると美味い。

　

155: 2017/08/27(日) 21:30:40.84 ID:FUHLwbyD

親はホウレン草に鰹節、濃口醤油とハイミー掛けてたが

子供の頃は味の素とかハイミーの味が嫌いで何もかけずに食ってた

　

240: 2017/08/31(木) 10:00:29.17 ID:cxOZxMxp

>>155

分かるー

ハイミーの味が気持ち悪くて「何この調味料？」って母に何度も聞いた記憶がある

塩とかそういう調味料とは違うんだみたいな説明を受けた気がする

卵かけご飯もハイミーかけたぐらいでそんな美味しくなるか？かけなくても大して変わらんよ？と思いながら食べてた