714: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2015/04/18(土) 18:50:56.29 0

牛脂って小さじ１杯50kcalでしょ
もし696の言ってるように全ての皿にブチ込んでたら>>704まっしぐら

715: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2015/04/18(土) 18:52:47.88 0

牛脂に限らず油は全部小さじ１杯50kcalあります

716: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2015/04/18(土) 19:43:01.39 0

隠し味で入れる一杯の油気にしてるのは糖尿病か何かなの？
日本食はもともと低カロリーだから、多少カロリー増やしても問題はないよ
逆に日本食はただでさえ高塩分、低たんぱくだから、
塩を増やしたり肉を減らしたりするのは不味い

ここでカロリーの心配してるのは、
そんな心配するくらいならタンパク質を増やす工夫でもした方がいいよ

732: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2015/04/19(日) 00:24:35.98 0

>>716
日本人の胃腸は肉より魚、魚より植物を消化するから
いくら高たんぱく質でも肉だけ増やすのは良くないぞ日本人は

もし１汁３菜３食に５０Ｋｃａｌ入れてたら６００Ｋｃａｌになるけど
本当にそんなことしてて大丈夫なのか

733: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2015/04/19(日) 01:25:11.99 0

>>732
何その投入した油全部一人で摂取する計算は？
もしかして義実家で作る料理を汁まで残さず全部一人で食べるつもりなわけ？
油一杯追加する心配をするより前に食べる量を気にしなよ

735: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2015/04/19(日) 01:48:20.59 0

>>732
いや、肉や油はガンガン増やしても大丈夫だよ
特に日本食を食べることが多い高齢者はね

肉を消化するのには野菜や穀物の消化に比べてより
カロリーを消費するというのはその通りだけど
だからと言って肉や油を避けていいということではないんだよ

スポーツと同じだな
運動すれば疲れるけど、だからといって運動を避けてると逆に体に良くない
食事でも、消化が大変だからといって楽な方に逃げて体を甘やかしてると
後々そのツケを払わされることになる

肉と卵の料理で ｢新型栄養失調」を防ぐ
http://www.wis-anshinclub.jp/colmn/rakuraku/6548

734:　名無しさん＠ＨＯＭＥ　2015/04/19(日) 01:36:19.24 0

>>696が本当なら週１でタッパー１個分の牛脂を毎週上乗せ摂取ってことになる
普通の料理にそんなに足して大丈夫なのかって気はする

でもタッパーと言っても大小さまざまだし
牛脂ってある日突然胃が受け付けなくなる話をよく聞くが
ウトメの歳でまだいけるってある意味すごいから大した量じゃないんじゃないか