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江戸時代の食事「山盛りご飯!漬物!味噌汁!」


246: 2024/06/12(水) 17:24:40.39 ID:IGp7Y7BO0

>>236
生クリームホイップあんぱんとか食べてみてほしいわ




237: 2024/06/12(水) 17:20:44.32 ID:9AvucKQM0

牛肉ないらしいな




242: 2024/06/12(水) 17:22:56.80 ID:94uKLabq0

>>237
牧畜が難しかったので安定供給というものが無い
タイミングが合えば老いた農耕用の牛を潰して食うとかあったようだけど
それだとあまり美味くないし調味料も限られてるとねえ





256: 2024/06/12(水) 17:28:25.43 ID:xF3lumXu0

米中心の食事やとどうしても栄養バランス悪くなるな
昔の日本人はそれでどうやって生きてたんやろな




271: 2024/06/12(水) 17:37:44.26 ID:4uJdnNBR0

>>256
だから平均寿命は今より短いわけだしそもそも健康な食事しなきゃすぐ死ぬわけじゃないからね
最低限の必要な栄養が取れてれば適当な食生活でも40、50までは大きな病気もなく生きれるでしょ




293: 2024/06/12(水) 18:02:49.96 ID:89ymxjFP0

当時の江戸民は白米食って脚気になったら蕎麦で治したみたいやけど
案外経験則ってのもバカにできないんやな




390: 2024/06/12(水) 18:57:32.87 ID:V963l/G10

参勤交代で帰れなくなったンゴ
酒飲んで暴れたろ!
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