【キノコ】国産「マツタケ」“消滅の危機” 生産量は60年前の100分の1 に
25: 名無しさん 2023/11/21(火) 00:41:39.22 ID:aizHpZy4
高級キノコのポルチーニが人工栽培に成功したというから、
松茸が手に入らなくても比較的低コストで美味いキノコが
食えるようになるんじゃないか
26: 名無しさん 2023/11/21(火) 00:43:55.98 ID:wzMcc08m
考えてみたら大きなホタテも20年くらい食べてないな
気付いたら外国産ばっかだし、国内産はみんな輸出しちゃってるんだよね
29: 名無しさん 2023/11/21(火) 09:02:29.97 ID:yDmnvKF8
カナダ産の松茸って白くてデカイよな
香りが弱めで鍋とか牛肉バター炒めとかに合う
30: 名無しさん 2023/11/21(火) 13:01:59.56 ID:KV/z7yKk
赤松林に人が手入れしないと生えてこない
31: 名無しさん 2023/11/21(火) 13:29:19.84 ID:DWu6pmRO
食えないから困らないんだが
32: 名無しさん 2023/11/21(火) 14:14:56.01 ID:9W3bMOlM
山菜採りの名人ってカテゴリかね?
生産者なら山自体に手を入れて収穫量を上げるし
33: 名無しさん 2023/11/21(火) 14:34:31.05 ID:fTI9rxND
太陽光発電パネルを撤去して赤松の植林しろよ
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