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ドイツでコオロギアイスが登場、乾燥コオロギをまるごとトッピング


1: 名無しさん 2023/03/04(土) 13:17:00.07 ID:Puw4FVhE9

世界的にコオロギが“食材”として注目され始め、すでに日本でも「コオロギ・アイス」が市販されているが、ドイツ南部のロッテンブルク・アム・ネッカーでアイスクリーム店を経営しているトーマス・ミコリーノさんも商品化。コオロギの粉末をバニラやハチミツとともにアイスに練り込み、乾燥したコオロギ本体をトッピングした新商品をメニューに加えた。

ドイツ通信(dpa)が報じているもので価格は不明。「自分は好奇心が強いので何にでもトライしてみたい」と語っているミコリーノさんはバニラ、ストロベリー、チョコレートといった定番商品以外に、4ユーロ(約580円)の「レバーソージ味」や「ゴルゴンゾーラチーズ味」といったアイスを過去に販売しており、今回のコオロギ・アイスについては「驚くほどおいしい」とコメントしている。

AP通信によれば、EU(欧州連合)ではすでにバッタやカブトムシ類を“食材”として認可。コオロギも冷凍や乾燥もの、あるいは粉末状のものであれば食材に加えることが可能になっている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a4cd17c79bbe5a5bc55bfc69934f56eed2d3dc32

https://manigee.com/wp-content/uploads/2023/03/20230304-00000124-spnannex-000-2-view.jpg
https://manigee.com/wp-content/uploads/2023/03/20230304-00000124-spnannex-000-2-view-150x150.jpg

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677903420/












4: 名無しさん 2023/03/04(土) 13:18:31.77 ID:YyHGZZOH0

グレタが虫だけ食って生きたら尊敬してやる




5: 名無しさん 2023/03/04(土) 13:18:32.16 ID:wz04JTLj0

もういいって。





7: 名無しさん 2023/03/04(土) 13:18:53.13 ID:x/mRdd8P0

統一教会政府
「ほら、ヨーロッパでも食べてるでしょ?みんなコオロギ食べよう」




10: 名無しさん 2023/03/04(土) 13:20:34.40 ID:y6b/6nSN0

普通のアイスじゃいかんのか?w
コオロギが美味しいなら有りだけど別に美味しいもんでもないし栄養があるもんでもない




864: 名無しさん 2023/03/04(土) 14:49:28.94 ID:16w3R+fX0

>>10
そのうちコオロギが本体になってアイス部分は消える




19: 名無しさん 2023/03/04(土) 13:22:03.08 ID:IZS8/5e+0

見た目、返金求めるレベル




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