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今日の"つまみ"に『砂肝の南蛮漬け』作ろうぜ!


64 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/01/30(日) 19:18:26.92 ID:yewwLa6B0

>>61

もったいなくなかったら使ってくれw

皮にフォークで数箇所穴を開けて、塩、胡椒、ニンニクをすりこんでくれ。

手がニンニク臭くなるのいやだったら、ビニールに入れて揉んじゃいな。

ちなみにオーブンはある?




69 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/01/30(日) 19:24:57.78 ID:5/rIyA720

>>64

じゃんじゃんつかうよー

オーブントースターとグリルならあるよ




74 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/01/30(日) 19:29:40.66 ID:yewwLa6B0

>>69

おお、じゃあオーブントースター使ってもいいかも。

ホイル敷いて、オリーブオイルじゃんじゃんかけて焼いてくれ!





71 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/01/30(日) 19:27:04.31 ID:yewwLa6B0

オーブンで焼くのが一番いいんだが、フライパンでもおkだ。

焼くときにオリーブオイルをたっぷり回しかけて焼いてくれ。

皮は揚げるぐらいの勢いで。

一緒に野菜も焼いちゃえば付け合せもできるしな。

ももを一枚そのまま焼いて、ナイフとフォークでガッツリ食うのがうまいよ。

ワインあるなら揉むときに一緒に入れちゃってもいいし。




73 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/01/30(日) 19:29:10.23 ID:5/rIyA720

>>71

買ったはイイが飲んでない安物のワインならあるな…

オーブンはトースターでもいいのかい?




76 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/01/30(日) 19:31:34.95 ID:yewwLa6B0

>>73

おお、使ってしまえ。

漬けてる間に風呂入って、あがってから飲みつつ焼けばいいよwww

トースターでもいけるとおもう…。グリルでもいいと思うし。

後片付け楽そうなほうを選ぶといいと思うよwww

飲んだ後に片付けめんどいからなwww

皮カリッカリだよカリッカリ




78 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/01/30(日) 19:34:32.19 ID:5/rIyA720

>>76

よーしじゃあそろそろ買ってくるわ!

腹減った!!!




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