今日の"つまみ"に『砂肝の南蛮漬け』作ろうぜ!
64 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/01/30(日) 19:18:26.92 ID:yewwLa6B0
>>61
もったいなくなかったら使ってくれw
皮にフォークで数箇所穴を開けて、塩、胡椒、ニンニクをすりこんでくれ。
手がニンニク臭くなるのいやだったら、ビニールに入れて揉んじゃいな。
ちなみにオーブンはある?
69 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/01/30(日) 19:24:57.78 ID:5/rIyA720
>>64
じゃんじゃんつかうよー
オーブントースターとグリルならあるよ
74 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/01/30(日) 19:29:40.66 ID:yewwLa6B0
>>69
おお、じゃあオーブントースター使ってもいいかも。
ホイル敷いて、オリーブオイルじゃんじゃんかけて焼いてくれ!
71 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/01/30(日) 19:27:04.31 ID:yewwLa6B0
オーブンで焼くのが一番いいんだが、フライパンでもおkだ。
焼くときにオリーブオイルをたっぷり回しかけて焼いてくれ。
皮は揚げるぐらいの勢いで。
一緒に野菜も焼いちゃえば付け合せもできるしな。
ももを一枚そのまま焼いて、ナイフとフォークでガッツリ食うのがうまいよ。
ワインあるなら揉むときに一緒に入れちゃってもいいし。
73 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/01/30(日) 19:29:10.23 ID:5/rIyA720
>>71
買ったはイイが飲んでない安物のワインならあるな…
オーブンはトースターでもいいのかい?
76 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/01/30(日) 19:31:34.95 ID:yewwLa6B0
>>73
おお、使ってしまえ。
漬けてる間に風呂入って、あがってから飲みつつ焼けばいいよwww
トースターでもいけるとおもう…。グリルでもいいと思うし。
後片付け楽そうなほうを選ぶといいと思うよwww
飲んだ後に片付けめんどいからなwww
皮カリッカリだよカリッカリ
78 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/01/30(日) 19:34:32.19 ID:5/rIyA720
>>76
よーしじゃあそろそろ買ってくるわ!
腹減った!!!
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