38 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：24/10/02(水) 17:44:53 ID:xdOR

レシピ通りの工程と材料真似るだけなら誰でも出来るけど自宅とその公開レシピとじゃ環境が違うから必ずしも同じ味にはならんのよな

基本のレシピ押さえつつ微調整出来たり、手早くよどみなく動けるかとかやないか

フライパンで焼くのひとつとっても下手なやつやと仕上がり変わってくるやろし材料の切り方でも味が変わる

転載元：「料理が上手い」とは？

http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1727857760/