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料理に挑戦しようと思ったんやが料理本見てると「ミリン」「牛乳」「酒」とか要求してくるんだが?


42: 名無しさん 2024/09/01(日) 15:02:25.02 ID:r2Usj09K0

>>32

ニキの言う通り焼き物や煮物には万能やな

ただ麺類のつゆには甘すぎて無理なんで

ワイは麺食いまくるからめんつゆ買って

煮物や焼き物にはめんつゆに砂糖足しとるかな




53: 名無しさん 2024/09/01(日) 15:06:53.69 ID:2bztW2xL0

>>42

確かに麺類には甘すぎるね

うどんとかソバは麺つゆやなっくて白だし使ってるわ




25: 名無しさん 2024/09/01(日) 14:52:12.92 ID:hg8798Yl0

牛乳は水で代用できるからあんまり使わんよね

料理に使うより飲用として常備してる

意外に日持ちする





26: 名無しさん 2024/09/01(日) 14:53:03.40 ID:/uPyekMo0

めんつゆは常備しとけ




28: 名無しさん 2024/09/01(日) 14:55:52.09 ID:rZVli0v90

酒みりん醤油砂糖塩は料理に必須やぞ




30: 名無しさん 2024/09/01(日) 14:56:23.55 ID:YbNem9lR0

洋食はあるかもしれんがあんま牛乳出てくるレシピはみないな




35: 名無しさん 2024/09/01(日) 14:58:36.96 ID:9uudfxCgd

滅多に料理せんワイでも麺つゆだけは常備してるわ

味付きご飯や具なしチャーハンに出来るしお惣菜にぶっかけるだけでもそれなりに美味い




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