16:名無しさん＠おーぷん 24/08/23(金) 12:33:23 ID:8r4L

YouTuber参考にした煮豚は美味かったな
多くの水分は玉ねぎから煮出して加水分も水じゃなくて日本酒だけ入れて、
味付けのシメに味の素を一袋丸々ぶっ込むやつ

18:名無しさん＠おーぷん 24/08/23(金) 12:34:06 ID:S5Ha

>>16
無水って事？　水がなければ味が濃くできるもんな

17:名無しさん＠おーぷん 24/08/23(金) 12:33:58 ID:xxpG

でもそれができん人が多いんよなぁ
火加減含めてやってみると完璧な料理ってむずい

20:名無しさん＠おーぷん 24/08/23(金) 12:34:36 ID:S5Ha

>>17
あっちの国じゃ調味料どれだけ充実してるんかわからんから何とも言えんな

19:名無しさん＠おーぷん 24/08/23(金) 12:34:23 ID:3UHx

ここでちょい足しちょい足しちょい足しぃ