24: 名無しのどんぐりさん 2024/08/05(月) 17:23:17.06

立ち食いそばがいまや500円超えたからな

32: 名無しのどんぐりさん 2024/08/05(月) 17:25:04.74

コンブが無いならカツオを使えばいいじゃない。

34: 名無しのどんぐりさん 2024/08/05(月) 17:26:37.55

昆布って海の中で生きてる時は旨味ダダ漏れなのかな？

37: 名無しのどんぐりさん 2024/08/05(月) 17:30:51.65

>>34
昆布に限らず一度干さないと出汁は出ない
魚も生で焼くよりも干物の方が美味いだろ？

38: 名無しのどんぐりさん 2024/08/05(月) 17:31:11.18

>>34
生きてる時は細胞壁あるから旨味は逃げない