56: それでも動く名無し ころころ 2024/07/24(水) 18:10:01.92 ID:LC8m3YN4d

ラーメンの予算は1350円やぞ
ていうかランチがそんなもん

90: ころころ 2024/07/24(水) 18:41:01.13 ID:T3+cK1gG0

もう1000円の壁なんか無いやろな
元々安売りしてる店以外で
贔屓にしてる店どこ行ったってランチで1500～なんやし
チェーン系でも1250辺りやろ
1000円くらいで高い言ってる連中は普段何食ってるや状態だろ

94: それでも動く名無し ころころ 2024/07/24(水) 18:42:54.91 ID:VQq6sbvh0

店がいい客持ってるかどうかが試される時や

111: それでも動く名無し ころころ 2024/07/24(水) 18:54:04.14 ID:mlA/S+rZ0

単価上げるのはハイリスクハイリターンや
最初は売上良くなるが今まで以上に客数減らせなくなるから綱渡りになるで
マックも同じようなもんやけど膨大なファンがおるからなんとか持ちこたえとるようなもんや

112: それでも動く名無し ころころ 2024/07/24(水) 18:54:20.04 ID:ivxL6beB0

まあ値段据え置きで不味くなるか高くなっても味そのままの2択なら後者取るわな

74: それでも動く名無し ころころ 2024/07/24(水) 18:29:18.78 ID:WuN+rO1y0

賃上げでスタッフもより活気が出てそれまで来てなかった層が「おっなかなか感じええ店やんけ通ったろ！」ってなったんなら最高の見本やん