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【精肉】スーパーの肉屋で働いてるけど質問して!


58: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/07/02(火) 20:24:49.696 ID:UrL8agJB0

>>52
自分は9寸の平切りと筋引きのペア
9寸に慣れると8寸持った時めっちゃ使いやすく感じる
家で使ってる7寸とかだと余裕




66: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/07/02(火) 20:28:33.463 ID:qjDexjUw0

>>58
家だと7寸で充分だよね




72: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/07/02(火) 20:31:05.316 ID:SINKjpXJd

>>66
こんにちは俺も精肉チーフ(^^)





78: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/07/02(火) 20:33:27.425 ID:qjDexjUw0

>>71
獣臭とかグリストの臭いかな、俺はもう慣れたからあまり気にならないけど
>>72
( *・ω・)ノやぁ




77: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/07/02(火) 20:33:14.980 ID:UrL8agJB0

>>66
ほんとの家庭用三徳包丁だと更に小型の18㎝だから
逆に使いにくいね




84: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/07/02(火) 20:36:27.830 ID:qjDexjUw0

>>77
小さ過ぎるのもあれだね、普段仕事で大きめ使ってると
>>79
肉も奥が深いからね、硬い部分とか切り方とか色々




42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/07/02(火) 20:20:12.219 ID:v4+8Pz970

420万すげぇなぁ
俺が建築で職長してた時より100万上だわ




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